যশোরের ঝিকরগাছা উপজেলার ১০নং শংকরপুর ইউনিয়নের কুলবাড়ীয়া এলাকার মাদার মাসরুম সেন্টার পরিদর্শন করলেন মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের একটি পরিদর্শক দল।

বুধবার(৯ জুলাই) বিকালে মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের উপপরিচালক ড.ফেরদৌস আহম্মেদ এর নেতৃত্বে একটি পরিদর্শক দল উপজেলার শংকরপুর ইউনিয়নের কুলবাড়িয়ায় এলাকার মাশরুম উদ্দোক্তা মোঃ ইমদাদুলের মাদার মাশরুম সেন্টার পরিদর্শন করেন।

এ সময় তার সফরসঙ্গী হিসেবে উপস্থিত ছিলেন, মাশরুম চাষ সম্প্রসারণের মাধ্যামে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র হ্রাস করণ প্রকল্প পরিচাকলক ড.আক্তার জাহান কাকন,পালবাড়ি যশোরের হটিকালচার সেন্টার এর উপপরিচালক দীপংকর দাশ, মাশরুম চাষ সম্প্রসারণের মাধ্যামে পুষ্টি উন্নয়ন ও দারিদ্র হ্রাস করণ প্রকল্পের সিনিয়র মনিটরিং অফিসার মনিরুজ্জামান,ঝিকরগাছা উপজেলা কৃষি অফিসার মাসুদ হোসেন পলাশ,উপ-সহকারী কৃষি অফিসার নয়নানন্দন পাল।

উল্লেখ্য, ঝিকরগাছার কুলবাড়ীয়া গ্রামের আলতাব হোসেনের ছেলে ইমাদুল হক। ব্যাবসায়ীক জীবনে তিনি ও তার স্ত্রী টেলিভিশনে মাসরুম চাষ ও তার উপকার সম্পর্ক দেখে বিভিন্ন মাধ্যমে মাশরুম নিয়ে গবেষণা শুরু করেন। এর পর ইউটিউব দেখে তিনি মাসরুম চাষ,বীজ উৎপাদন,বাজার এবং রক্ষণাবেক্ষণের ধারণা নেন।পরে তিনি মাশরুম চাষে সফল হন এবং কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের আওতাধীন মাশরুম উন্নয়ন ইনস্টিটিউটের পরিদর্শক দল তার মাশরুমের খামার পরিদর্শন করেন।

পরিদর্শক কর্মকর্তারা পরিদর্শন শেষে ঝিকরগাছা উপজেলার ১০নং শংকরপুর ইউনিয়নের কুলবাড়ীয়া এলাকার
মাদার মাসরুম সেন্টার অন্যাতম পরিচালক ও গ্রুফ লিডার মোঃ ইমদাদুল হক বলেন আপনি আপনার মত এলাকার কৃষক দের এই কাজে উদ্ভু্ত্ত করে কাজ করে যাবেন আর যত প্রকার সহযোগিতা লাগে সে বিষয়ে আমরা উপর মহলে কথা বলে বমরা আপনার সার্বিক সহযোগিতা করে যাবো।

ঝিকরগাছা উপজেলার মাদার মাসরুম সেন্টারের গ্রুপ লিডার ও সফল মাশরুম চাষীর উদ্দোক্তা ইমদাদুল হক বলেন এই মাশরুম মানব দেহের অনেক উপকারী একটি অন্যাতম খাবার।যাহা মানব শরীরের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ খমতা বাড়াতে এই মাশরুম নামের খাবার একটা মহা ওষুধ হিসাবে কাজ করে।